Garten & Natur

Hier gibt es Ratschläge und Tipps rund um das Thema Garten und Naturschutz.

Tipps für das richtige Füttern der Vögel im Winter

Hier geht es zur Website des NABU mit vielen Ratschlägen zum Thema Fütterung der heimischen Vögel im Winter.

Alte Obstsorten (Empfehlung) für das Erzgebirge

Nisthilfen für Wildbienen & Co.

Ein schönes Beispiel wie man heimischen Bienen, Hummeln und Schmetterlingen helfen kann, gibt es derzeit im Garten der Familie Korinth zu sehen. Die Schmetterling-Wiese hat sich prima entwickelt und bietet neben dem schönen Anblick eine wichtige Nektarquelle. Auch kleine Maßnahmen, wie z.B. Oregano (Dost) blühen zu lassen, helfen das Nahrungsangebot zu verbessern. Im rechten Bild ist ein "Großes Ochsenauge" zu sehen.

Kräuter im Garten

Bärlauch

Der Bärlauch (Allium ursinum) ist verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Die Pflanze ist ausdauernd und kann bei geeignetem Standort mehrere Jahre überdauern. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass er sich sehr gut unter Obstbäume anbauen lässt und dort durch das halbschattige und feuchte Klima schnell größere Bereiche erobert. An sehr sonnigen und trockenen Standorten bleibt er meist klein und die Blätter vergilben schnell. Ganz wichtig, keine Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen in der Nähe anpflanzen, diese giftigen Pflanzen haben eine hohe Verwechslungsgefahr. Vom Bärlauch immer so viel ernten, wie man gerade benötigt. Nach der dekorativen Blüte (weiß) zieht sich die Zwiebelpflanze zurück, welkes Laub nicht abschneiden. Bärlauch eignet sich zum frischen Verzehr aber auch als Pesto, Suppen, Kräuterbutter etc..

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Kräuter im Garten

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